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手作りおやつ『リンゴのコンポート』で茶話会

入居されている方から、リンゴを沢山いただきました。そのリンゴを使ってコンポートを作り、アイスを添えて皆で食べました。
入居者の皆様にも、リンゴの皮むき、くし切り、煮込みまで手伝っていただきました。
お金をもらえるのではないかと思えるほど出来が良いコンポートでした。
食べるのが、皆さん速く、写真を撮る暇もなく・・・証拠がなくて残念。
デイサービスも正月休みのため、今日の茶話会の参加者は15人で、賑やかになりました。
コンポートの後は紅茶とお菓子を広げ、趣味の話で盛り上がり、気付けば一時間半も話し続けていました。

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浜松市のサービス付き高齢者向け住宅(サ高住)
社会福祉法人 七恵会 ケアガーデン長上苑

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2017/01/02

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